umairahpun nak gosip jugak

umairahpun nak gosip jugak

salam perkenalan

salam perkenalan

CE KLIK...CE KLIK KAT SINI ADA APA YEK....

11 June 2010

Ayam Panggang Muaaalah...

resepi ayam panggang yang cik mairah dan en. suami suka makan...

resepi untuk setengah ekor...
basuh ayam and toskan dia...
bawang merah 2 biji
bawang putih 3 biji
halia sikit
serai
lada hitam (ikut suka kalau nak letak)
gula melaka
sos tiram
kicap manis
garam

teknik2 membuat
bawang merah,bawang putih, halia, lada hitam and serai tumbuk...
lumur pada ayam yg dah ditos tadi... letak garam, gula melaka, sos tiram, kicap manis... gaul sampai sebati k.

perap setengah jam or satu jam... biar sebati rasanya...
di bakar selama 35 minit...suhu atas bawah

pastikan ada pembantu menjengok ayam

dan pembantu untuk menjeling suhu oven

Tara..... siap sudah ayam panggang muaaalah...
                                               

No comments: