umairahpun nak gosip jugak

umairahpun nak gosip jugak

salam perkenalan

salam perkenalan

CE KLIK...CE KLIK KAT SINI ADA APA YEK....

16 June 2010

Terung bakar Ala2 Jawa

Terung Bakar Ala2 Jawa...

Terung beberapa batang yg anda suke
Lada kering
bawang merah besar
bawang putih
halia
ikan bilis
garam
air asam jawa
gula

Teknik-teknik melakukan aksinya..

~basuh terung belah dua..susun atas loyang
~tumbuk bawang merah,bawang putih,halia and ikan bilis
~bahan tumbuk tu masuk dalam mangkuk and bancuhkan air asam dan masukkan garam, gula... kacau2 and tabur atas terung tadi and bakar...tabur bawang potong atasnyer k...biar aura dia naik... atau masukkan dalam kuali letak air sikit tutup...untuk beberapa minit


bahan2 yg ditumbuk k..

Terung...yang telah dicurahkan bahan2 tumbukan itu...

hari ni pembantu tak ada sebab dia sibuk bermain kuda...
suruh jaga ovenpun tak mau... pembantu malas hari tersebut

buat muka tak tahu je... hari2 tengok upin&ipin... mukapun dah sama macam upin&ipin...ummi suruh tolong cik mairah hadiahkan dengan jelingan mata..

No comments: